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Aperitivo in Dialetto

31 gennaio alle 18:00 - 28 marzo alle 22:00

Dalla collaborazione tra Pro Loco di Lesignano e Vecchia Volpe nasce il progetto per il primo “Aperitivo in Dialetto” della provincia di Parma.
L’obiettivo è quello di avvicinare i giovani (e non solo) alle tematiche della tutela e del sostegno delle tradizioni e dei prodotti locali attraverso un evento partecipativo, informale e divertente che sia, da un lato motivo di aggregazione e di socializzazione, dall’altro occasione di crescita culturale, sensibilizzazione e divulgazione sia di contenuti legati alla “lingua” dialettale parmigiana che al “palato” ovvero ai prodotti dell’enogastronomia locale.
Questi obiettivi saranno raggiunti attraverso l’organizzazione di un evento settimanale che, a far data dal 31 gennaio 2018, ogni mercoledì sarà implementato nella normale attività della Vecchia Volpe, noto locale ed importante centro di aggregazione giovanile del comune di Lesignano de Bagni.
Fulcro della riuscita dell’evento sarà il coinvolgimento di personalità che a diverso titolo hanno dato un contributo in termini di studio o di divulgazione della lingua parmigiana e soprattutto l’offerta gastronomica incentrata su prodotti locali selezionati di alta qualità, che verranno proposti in combinazioni e abbinamenti con servizio a vista a prezzi onesti ed accessibili.
Dal coinvolgimento di produttori provenienti dal comune di Lesignano de Bagni e dai paesi limitrofi saranno proposti agli avventori degustazioni mirate come verticali di prosciutto crudo e parmigiano reggiano, abbinati a vini prodotti localmente e a birre selezionate.

Dettagli

Inizio:
31 gennaio alle 18:00
Fine:
28 marzo alle 22:00

Organizzatore

Vecchia Volpe

Luogo

Vecchia Volpe
strada della ghiacciaia 4
Lesignano de' Bagni, 43037 Italy

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